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Notre Offre
Plats du mardi 8 au samedi 12 Octobre 2024
Pavé de saumon sauce à l'échalote, purée de carottes et pommes de terre.
Allergènes : poisson, lactose.
15,50 EUR
Rougail saucisse fumée et mélange de céréales. (riz et quinoa)
Allergènes : 14,50 EUR
Quiche butternut, bleu d’Auvergne, noisettes et salade verte.
Allergènes : gluten, lactose, oeuf, fruits à coques.14,50 EUR
fourchette + couteau + cuillère + baguettes, dans un étui. Couverts réutilisables et lavables au lave vaisselle.6,00 EUR
Fromage blanc et compotée de figues, crumble aux noix.
Allergènes : lactose, gluten, fruits à coques
4,70 EUR
Pâtisseries à emporter
un supplément d'un euro est effectué lors d'une consommation sur place.
Pâte sablée amande, Crémeux citron vert, Ganache chocolat blanc gingembre, gel de gingembre.
Allergènes : Céréales contenant du Gluten, Fruits à coques, Œuf, Lait.5,00 EUR
Biscuit sablé cacao, caramel beurre salé "fait maison", ganache chocolat noir Ariaga-tonka, chantilly chocolat Ariaga lactée*.
*Ariaga : chocolat noir 66% de chez Valrhona
*Ariaga lactée : chocolat lait 38% de chez Valrhona
Allergènes : Fruits à coques, lactose, gluten, oeuf.5,00 EUR
Sablé amande, confit de citron, crémeux pistache, ganache montée à la fleur d'oranger, poudre de pistaches et sponge cake pistache.5,00 EUR
Biscuit moelleux cacao-arachides, glaçage rocher cacahuète, mousse cacahuète, insert Namelaka (ultra crémeux) chocolat lait, cacahuètes caramélisées.
Allergènes : lactose, oeuf, arachides5,00 EUR
Sablé cacao, insert crémeux cappuccino, mousse chocolat, biscuit moelleux au café, chantilly mascarpone.
Allergènes : Gluten, fruits à coques, lactose, oeuf.5,00 EUR
Biscuit moelleux aux pommes, mousse speculoos, insert compotée de pommes, glaçage chocolat Dulcey Valrhona, brisures de speculoos.
Allergènes : lactose, gluten, oeuf, fruits à coques.5,00 EUR
fourchette + couteau + cuillère + baguettes, dans un étui. Couverts réutilisables et lavables au lave vaisselle.6,00 EUR
Fromage blanc et compotée de figues, crumble aux noix.
Allergènes : lactose, gluten, fruits à coques
4,70 EUR
Tartes 6 ou 8 parts
Merci de commander 5 jours à l'avance.
Biscuit sablé amande, crémeux citron vert, ganache chocolat blanc gingembre et gel gingembre.
Allergènes : Céréales contenant du gluten, Fruits à coques, œuf, lait.29,00 EUR
Biscuit sablé cacao, caramel beurre salé "fait maison", ganache chocolat noir Ariaga*- tonka, chantilly Ariaga lactée*.
*Ariaga : chocolat noir 59% de chez Valrhona
*Ariaga lactée : chocolat lait 38% de chez Valrhona
Allergènes : Fruits à coques, lactose, gluten, oeuf.29,00 EUR
Boissons
Découvrez une sélection de boissons bio, kombucha et bières artisanales. (Tarifs à emporter)
L'eau minérale naturelle du Bassin d'Arcachon.
L'Eau des Abatilles c'est un équilibre parfait, une faible minéralisation, un taux zéro nitrate, une pureté & légèreté garanties.3,50 EUR
Des pommes récoltées et pressées en Bretagne, associées à la fraise pour une complicité gourmande et fruitée !
Gorgé de soleil, c'est un petit air d'été en bouteille !4,00 EUR
Subtil mélange de thé infusé et de fruits. Très légèrement sucré à base de sirop d'agave biologique. Tensaï Tea offre un équilibre parfait entre le thé et le fruits.3,80 EUR
La Limonade 1905 est une limonade traditionnelle bretonne pur sucre aromatisée à l'extrait naturel de citron, de citron vert et d'orange.3,20 EUR
Des infusions pétillantes composées d'un mélange de plantes cultivées en France, sélectionnées pour leur bienfaits sur le corps et l'esprit, et subtilement associées à des jus de fruits. Des boissons avec des palettes aromatiques originales, rafraîchissantes et faible en sucre.4,00 EUR
Orangeade : Profitez du soleil en bouteille toute l'année. Avec sa couleur chatoyante, mais surtout son goût fruité et sucré grâce à une teneur élevée en fruits, emmenez vos papilles faire un tour dans le sud.3,70 EUR
Cette boisson est un subtil et délicieux mélange de thé vert, de limonade au citron vert et de gingembre, pour un résultat légèrement sucré au sirop d'agave.
3,90 EUR
La ginger beer est une boisson pétillante relevée grâce à une forte concentration en gingembre et accompagnée d'un trait de citron bio. Une recette agréable et rafraîchissante.3,80 EUR
RESTAURANT - SALON DE THE & PÂTISSERIE
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